新華社悉尼4月27日電(吳瀟瀟)澳大利亞27日發布的一項最新調查顯示,澳兩大知名超市銷售的近200種酸奶中,過半產品含糖量較高,其中一些酸奶的含糖量幾乎與同重量的冰激凌持平。

這是澳大利亞維多利亞州癌癥協會與心臟基金會共同推廣的公共健康項目“輕盈生活”所做的一項調查。“輕盈生活”項目旨在鼓勵澳大利亞人攝取健康飲食,維持健康體重。

該項目今年3月在澳兩大知名連鎖超市選取的197種非原味酸奶樣本中,有108種含糖量過高,其每百克酸奶的含糖量超過12克,其中含糖量最高的酸奶每百克含糖量達18.8克,遠超該項目建議的酸奶含糖量標準。

報告指出,酸奶所含的乳糖是天然產物,消費者需警惕商家添加的糖分,但目前澳大利亞食品生產商無需在成分標識中列出所添加的糖分含量,這非常不利于消費者選擇低糖食品。

“輕盈生活”項目主管艾利森·麥卡利斯說,公眾一向認為酸奶是高鈣健康、營養豐富的食品,是理想的甜點替代品。但研究表明大部分酸奶在成分標識上只強調富含益生菌或低脂肪,卻沒有標示添加的過多糖分或奶油,這對消費者來說是一種誤導。

維多利亞州心臟基金會首席執行官凱利-安妮·喬利說,過多的糖分攝取會增加罹患心臟病、2型糖尿病和某些癌癥的風險。據澳大利亞統計局數據,每4個澳大利亞成年人中就有一人因肥胖而面臨上述疾病的威脅。