來(lái)自福清的鐵皮石斛

東南網(wǎng)5月19日訊（海峽都市報(bào)記者 李拯/文 林丹/圖) 在經(jīng)濟(jì)新常態(tài)下，企業(yè)需要轉(zhuǎn)型升級(jí)，普通老百姓同樣需要“轉(zhuǎn)型升級(jí)”。昨日，海都記者探訪海交會(huì)各大展館，對(duì)話多位小商戶，了解他們的創(chuàng)業(yè)故事。“即便是普通百姓，也能發(fā)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)的新增長(zhǎng)點(diǎn)。”商戶們說(shuō)。

發(fā)現(xiàn)鐵皮石斛商機(jī) 打工仔自創(chuàng)品牌

鐵皮石斛，是珍貴的中藥材，來(lái)自福清的何氏兄弟，將它們帶到了海交會(huì)展館。“在福清后坂山腳下，我們有12畝的鐵皮石斛種植基地。”何海告訴記者，在5年前，他們“務(wù)工的務(wù)工，務(wù)農(nóng)的務(wù)農(nóng)，日子過(guò)得緊巴巴”。

一次偶然的機(jī)會(huì)，讓何氏兄弟發(fā)現(xiàn)了鐵皮石斛的商機(jī)。“家人身體出問(wèn)題，在親友的推薦下，嘗試服用鐵皮石斛，沒想到效果還不錯(cuò)。”何海說(shuō)，從此以后，他們開始研究鐵皮石斛的種植技術(shù)。“它對(duì)溫度、濕度要求很高，很難種植。”

如今，何氏兄弟的鐵皮石斛已有了自己的“圣品源”品牌。他們不僅提供鐵皮石斛鮮條，還有茶葉、盆景等產(chǎn)品。“從打工仔、農(nóng)民到專業(yè)種植戶，這也算是我們小老百姓的‘轉(zhuǎn)型升級(jí)’了。”何海說(shuō)，如今經(jīng)濟(jì)形勢(shì)不好，更需要大家都來(lái)探索，發(fā)現(xiàn)更多的經(jīng)濟(jì)新增長(zhǎng)點(diǎn)。

媒體人下海自創(chuàng)“三個(gè)土人”鹵味連鎖經(jīng)營(yíng)

記者辭職創(chuàng)業(yè) 日售數(shù)千對(duì)雞翅

“三個(gè)土人”，這樣“奇怪”的商標(biāo)名稱，加上撲鼻而來(lái)的鹵香味，引來(lái)了不少市民駐足品嘗。“兩個(gè)土人是‘佳’，三個(gè)土人就是‘佳上佳’。”現(xiàn)場(chǎng)一位市民稱贊這商標(biāo)起得巧。老板林風(fēng)介紹，三個(gè)土人，代表了一起創(chuàng)業(yè)的3位好伙伴，也有事業(yè)蒸蒸日上的好寓意。

如今被人們熟知的“鹵味大佬”林風(fēng)，曾經(jīng)是福州一家媒體的資深攝影記者。2013年辭職后，林風(fēng)就走上了創(chuàng)業(yè)道路。“剛開始根本不懂做生意”，林風(fēng)說(shuō)，第一次創(chuàng)業(yè)，他做的是陶鍋，一股腦把全部身家投入，結(jié)果虧得血本無(wú)歸，“虧了400多萬(wàn)元，我只能賣房子抵債”。

不過(guò)，林風(fēng)并沒有放棄，去年，他和另外兩個(gè)伙伴瞄準(zhǔn)餐飲業(yè)，做起了自己的鹵味品牌。經(jīng)過(guò)半年多的摸索，林風(fēng)和他的伙伴不僅用中草藥配出了鹵味的配方，還摸清了雞翅鹵不爛的秘訣。去年開始，“三個(gè)土人”鹵味正式在網(wǎng)上開賣。如今，每天通過(guò)網(wǎng)絡(luò)，林風(fēng)都能賣出數(shù)千對(duì)雞翅。

“今年，我們專門投資了一家鹵味加工場(chǎng)，年內(nèi)還將有20家實(shí)體店開業(yè)。”林風(fēng)說(shuō)。

臺(tái)灣創(chuàng)意館的輕便自行車，單手就能提起來(lái)

□5·18 數(shù)字

60項(xiàng) 昨日上午，第十八屆海交會(huì)福州新區(qū)重點(diǎn)項(xiàng)目簽約儀式，在海峽國(guó)際會(huì)展中心舉行，這是在國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)設(shè)立后，福州新區(qū)首次在海交會(huì)上舉行項(xiàng)目簽約儀式，共簽訂重點(diǎn)項(xiàng)目60項(xiàng)，總投資759.49億元。

9號(hào)館 昨日海都記者從福州市壽山石鑒定中心了解到，今年5·18期間，中心將派出專家，坐鎮(zhèn)海峽國(guó)際會(huì)展中心9號(hào)館，為市民免費(fèi)鑒定壽山石、木雕等藝術(shù)品。

□5·18 逛展館

臺(tái)灣貿(mào)易中心今年首度設(shè)置“臺(tái)灣精品館”，以“健康照護(hù)”為主題的110件臺(tái)灣精品首次空降福州。