據澳洲新快網報道,由于海外買家搶購,澳洲大量柑橘被農場賣到國外,導致澳洲本地市場供應緊張,果汁供應商將無法再用20-20澳分/斤的價格買到柑橘了。
據澳洲ABC新聞網報道,管理南澳河岸地區(Riverland)農場的第三代柑橘種植者肯特(Ben Cant)表示,通常是不怎么好的柑橘才會用來榨橙汁,但現在橙汁的價格比以前高了,因為是從海外進口的。

由于出口增多造成了國內柑橘的短缺。(圖片來源:澳洲ABC新聞網)
“由于海外需求強勁,很多被標注為‘三級’的水果被銷往國外,而這些有瑕疵的水果本來是被送去果汁工廠加工的,”肯特說。因此,當地一些果汁生產商不得不采用進口果汁。
肯特認為,澳洲的消費模式與最佳的柑橘收獲時期不匹配。柑橘收獲季節是在冬季,但人們在夏天喝橙汁比較多。一些公司則通過充分利用現代技術以高熱殺菌法(pasteurise)來儲存收獲季節時的果汁,以便在需要時能繼續供應當地果汁。據了解,果汁是在低溫下冷凍或儲存,時間將維持12個月。
行業組織澳洲柑橘協會(Citrus Australia)稱,包括加拿大和菲律賓在內對澳洲柑橘需求加大,澳洲直到最近才能滿足供應需求。
“總體來說,這個行業相當活躍,我們已連續三年打破了出口記錄。去年柑橘的出口額估計達到3.35億澳元。”肯特說。